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ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ 2020 自然派 ヴァン ナチュール ドメーヌ ナカダ コージ(ルー デュモン) お一人様1本限り【2025カレンダーの人気アイテム】

ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ 2020 自然派 ヴァン ナチュール ドメーヌ ナカダ コージ(ルー デュモン) お一人様1本限り【2025カレンダーの人気アイテム】

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商品情報

商品説明 商品カテゴリ うきうきワインの玉手箱 赤ワイン ミディアムボディ 食品ドリンク、水、お酒ワイン赤ワイン 商品コード 0102021042721
仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ 2020 自然派 ビオロジック ヴァン ナチュール ドメーヌ ナカダ コージ(ルー デュモン)ぶどう品種：ピノ・ノワール発酵・熟成：シャサン社「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で)。樹齢：100年オーバーの1908年植樹「レ・ザルジリエール」と平均樹齢約50年「レ・コルニロ」の2区画収量：低収量45hl/ha 葡萄畑面積：「レ・ザルジリエール」(わずか0.24ha)と「レ・コルニロ」(0.24ha)の2区画超レア作品！ルー・デュモンの仲田氏による自社畑100%の究極ドメーヌもの！なんと、自社畑100％から年産わずか(全世界に)3302本のみ造られる、ワイン愛好家垂涎の逸品！2012年より即ビオロジー栽培を開始！2016年に「ビュロー・ヴェリタス」認証取得の畑からの貴重なピノを、低収量45hl/haで収穫！しかも天然酵母のみで発酵！無清澄＆ノンフィルターで瓶詰！超限定作品のため大切なお客様皆様にお飲みいただきたいという仲田氏の意向でお一人様一本限定とさせて頂きます。
ワイン名 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・蔵出し限定品・フレンチオーク樽100％発酵＆18ヶ月熟成・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)・ドメーヌ・ナカダ・コージ(ルー・デュモン)元詰・(年産わずか3302本のみ希少ワイン)(自社畑の1908年植樹&平均樹齢50年のピノ・ノワール100％)・(2022年5月1日瓶詰)・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール
英語表記 Bourgogne Pinot Noir Vieille Vignes [2020] Koji Nakada AOC Bourgogne Pinot Noir Koji＆Tae.Hwa(3302Bouteilles)
商品番号 0102021042721
ワインについて 超入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！超レア作品！ルー・デュモンの仲田氏による自社畑100%の究極ドメーヌもの！ドメーヌ・ナカダ・コージの希少なスーパー・ブル・ピノのスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェットガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18／20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価！)もちろんドメーヌ(自社畑)100％もの！なんと、自社畑100％から年産わずか(全世界に)3302本のみ造られる、ワイン愛好家垂涎の逸品！なんと！ニュイ・サン・ジョルジュ近郊に仲田さんが2012年7月に購入した自社畑100%の「レ・ザルジリエール」(わずか0.24haの樹齢驚異の100年オーバーの1908年植樹のV.Vのピノ・ノワール)と「レ・コルニロ」(0.24haの平均樹齢約50年)の驚異の2区画からのスーパー・V.V・ピノ・ノワール！しかも2012年より即ビオロジー栽培を開始！2016年に「ビュロー・ヴェリタス」認証取得の畑からの貴重なピノを、低収量45hl/haで収穫！しかも天然酵母のみで発酵！シャサン社「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)。「この区画は初めて自分が手がけた自社畑だけに、本当に思い入れがあります。2020年も乾燥した年で水不足だったせいか収穫量が大幅に減ると予想しましたが、そういう年だからこそヴィエイユ・ヴィー二ュの真価が発揮できた素晴らしい年となりました。収穫量も例年通りとなりました。」(仲田晃司)！しかも無清澄＆ノンフィルターで瓶詰の究極辛口スーパー・ブルゴーニュ・ピノ・ノワールのスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年が、現地セラー数ヶ月前の蔵出しの素晴しい状態で限定少量入荷！超限定作品のため大切なお客様皆様にお飲みいただきたいという仲田氏の意向でお一人様一本限定とさせて頂きます。
ワインのタイプ 辛口 赤ワイン
ワインのテイスト ミディアムボディ
生産者 ルー・デュモン(ナカダ・コージ)と仲田晃司氏
ブドウ品種 ピノ・ノワール
ブドウ収穫年 [2020]年
生産地 ブルゴーニュ/ニュイ・サン・ジョルジュ/ AOCブルゴーニュ・ルージュ
内容量 750ml
ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ 2020 自然派 ヴァン ナチュール ドメーヌ ナカダ コージ(ルー デュモン) お一人様1本限り【2025カレンダーの人気アイテム】

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