商品説明 広島県呉市の居酒屋で昔から親しまれている、鶏の皮を味噌で煮込んだ一品料理の味わいを缶詰にしました。製造法のこだわり鶏皮にしっかりと味がしみ込むように高温高圧でじっくりと煮込み、なおかつとろけ過ぎないよう食感が残るように温度と時間の調整をこだわっています。名称：とり皮みそ煮内容量：130g×2ケース（全48本）原材料名：鶏皮（国産）、こんにゃく、みそ、香辛料、ねぎ、澱粉、調理みそ、醤油、チキンブイヨン／増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、こんにゃく用凝固剤（水酸化カルシウム）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ごまを含む）栄養成分：130g当りエネルギー：242kcal、たんぱく質：10.4g、脂質：18.2g、炭水化物：9.0g、食塩相当量：1.4g賞味期限：（メーカー製造日より）1095日保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください販売者：ヤマトフーズ株式会社 商品カテゴリ 近江うまいもん屋 全商品 食品調味料、料理の素、油その他調味料、料理の素、油 JANコード/ISBNコード 4582223520207 商品コード 64103020-48