商品説明 本商品は、名入れ彫刻サービス対象商品です。 大切な方への贈り物に、業務厨房での紛失防止に。短納期で仕上りの美しい「包丁名入れ彫刻サービス」を是非ご利用下さい。包丁名入れ彫刻サービス の詳細はこちらをご確認下さい。   18-8ステンレス製トルネードハンドル 業務用の厳しい品質管理の中から生まれた機能性重視のハンドルは、洗いやすくサビに強い18-8ステンレス鋼を採用。バクテリアの進入や繁殖を防ぐ画期的なハンドル一体構造です。トルネード模様は、見た目の美しさだけでなく、滑りにくさを追求したもので、水や油の付いた手で握った時に一層の威力を発揮します。 DPコバルト合金鋼 低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬、製鋼された特種ステンレス合金です。きわめて不純物の少ない高級刃物鋼と、藤寅工業独自のクラッド技術（DP加工）を融合させた刀身は、抜群の切れ味と耐久性を誇ります。砥ぎ直しも簡単で、末永くご使用いただけます。（※パンスライサー以外の全品） SDモリブデンバナジウム鋼 低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石に、モリブデン・バナジウムを配合した単層材で、切れ味と粘り強さを両立した刀身に仕上げられています。（※パンスライサーのみ   包丁製品 Ｑ＆Ａ -よくあるご質問とお答え- Q.「家庭で使うにはどんな包丁がいいの？」・・等々 包丁製品に関する疑問にお答え致します。包丁製品をご購入の前に必ずご一読下さい。 本商品は、ギフトラッピングサービス対象商品です。 ギフトラッピングをご希望の際は、商品と共に、ご希望の「ラッピングチケット」をご購入下さい。 商品カテゴリ アイ・メタル カトラリーショップ 包丁＆関連商品 包丁：Tojiro-Pro（トウジロウプロ） Tojiro-Pro 洋包丁 Tojiro-Pro DPコバルト合金鋼 三徳包丁 キッチン、日用品、文具キッチン、台所用品調理器具包丁、ナイフ三徳包丁 JANコード/ISBNコード 4960375138950 商品コード tojiro-f895