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野菜 その他野菜 宮古島産ビーツ【10kg】(13~25個) 産地直送【2024年最新】

野菜 その他野菜 宮古島産ビーツ【10kg】(13~25個) 産地直送【2024年最新】

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商品情報

商品情報 ＜内容量について＞ビーツは1個あたり約350g〜750gです。大きさによって入数は変動しますのでご了承の上お買い求めくださいますようお願い申し上げます。＜品種など＞断面が最も赤い色の「デトロイトダークレット」という品種を栽培しています。赤紫色を発色する「ベタシアニン」と黄色を発色する「ベタキサンチン」という色素が多く含まれていて、これらは高い抗酸化作用を持っています。この2つの色素は他の野菜にはあまり含まれていない色素のため、ビーツは近年大注目されている野菜です。色鮮やかで食卓を美しく彩ることができます。＜産地の特徴＞沖縄県の更に南西約300キロの離島、宮古島が産地です。強い紫外線による活発な光合成に加え、宮古島の土壌（島尻マージ）ならではのカルシウム豊富な土で栽培しています。＜栽培のこだわり＞栽培期間中農薬/化学肥料不使用による栽培を行なっています。使用する有機肥料は自分の畑で作り出す又は環境に配慮した生活リサイクル肥料を使用しており、身体にも環境にも優しい安心安全のビーツです。
野菜 その他野菜 宮古島産ビーツ【10kg】(13~25個) 産地直送【2024年最新】

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