商品説明 エネルギーが溢れたミネラル感の強いシャンボール畑は、モレ・サン・ドニに隣接するレ・ガメール にあります。ミネラル感が強く、ピュアで熟した果実、ラズベリーの香りのほかに、茶色いスパイスを感じます。 味わいはミディアムボディで、ボリューム感があり、生き生きしたタンニンを感じエネルギーにあふれたワインです。ブルゴーニュで見逃してはいけない旬な造り手コカール ロワゾン フルーロCoquard Loison Fleurot歩く「ブルゴーニュ大全」ジャスパー・モリスMWとヴィノスのニール・マーティンのSNSに頻繁に登場するようになった「ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロ」(通称『CLF』）のトマ・コラード。ヴィノスもワイン・アドヴォケイトも定期的に訪問している注目の生産者です。モレ・サン・ドニのコカール家とフラジェ・エシェゾーのロワゾン家の結婚で、『CLF』は誕生しました。4代目当主のレイモン・コカール氏の2人の娘の子どもたちが運営しています。長女シルヴィアンの娘クレールが販売を、次女マリーズの息子トマが栽培・醸造を担当しています。 2つの家が合体して、グラン・エシェゾー、エシェゾー、クロ・ヴージョ、シャルム・シャンベルタン、クロ・サン・ドニ、クロ・ド・ラ・ロッシュという6つの偉大なグランクリュを所有しています。自家元詰めに切り替えた2010年以前は、契約に縛られており、ほとんどがネゴシアンにバルクワインを販売していました。そのため、CLFはまだワイン業界では完全には認知されておらず、隠れた宝石のような存在となっています。トマは、ドメーヌ・シルヴァン・カティアールのセバスチャン・カティアールと親交があり、ワイン造りのアプローチも共通しています。トマのもと、CLFのグラン・クリュは、力強さに加えて、純粋さと果実の凝縮感があり、それぞれの土地の特徴を生かしたワインを生み出しています。 基本的に100%除梗。抽出はやや穏やかで、新樽比率も少なめでグラン・クリュでも50%以下です。生産量の80%は輸出しており、世界から非常に高い評価を受けているブルゴーニュの見逃してはいけない生産者です。ワイン業界がCLFの素晴らしさに気づけば、これらのワインの需要と価格はさらに上昇するでしょう。ますます進化を続けるトマの造る「CLF」のワインをお値打ち価格で入手できる今がチャンスです！コカール ロワゾン フルーロ 一覧へ 商品カテゴリ KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 フランス ブルゴーニュ 生産者　カ行 コカール・ロワゾン・フルーロ 食品ドリンク、水、お酒ワイン赤ワイン 商品コード 2104-2-041